こんにちは、うさぎ飼いです。
大好きな焼肉屋さん、堀切太郎に太郎に再来しました！
8月のお盆の週は、いつにも増して予約がいっぱいの様でした。
電話をすると、「いつもの○○さんですか？」と言われ、何となく常連の気分に（笑）
今回はカウンター席にて。
定番のカルピス
うさぎ飼いはあまりお酒が好きではないので、いつもソフトドリンクです。300円でおかわり自由なのはとても嬉しい。
焼肉と一緒にカルピスをたくさん飲めるのは幸せである。
他にもオレンジジュースやジンジャエール、コーラもあります。車で行かれる方は、ソフトドリンクを楽しみましょう。
前菜
いつも堀切太郎にいくと、すぐお肉にがっつきたくなっちゃうんですが、まずはサラダを。
ごま油が絡まっていてとても美味しいです！！この後のお肉の味を引き立ててくれます。お肉との相性も良くて美味しい。
待望のお肉
そして待望のお肉！いつもの通り、お任せです！マスターもその日のおススメがあると思うので、お任せで！っていうと間違いありません。
塩とタレが選べます。味付けはどちらがオススメということはないそうなので、お好みで。でもどちらも美味しくて、長く悩んでしまいました。
どうしよう・・・・迷う、どっちも捨てがたい・・・・でも、どっちかというと塩の方が好き・・・・
と我ながら面倒くさい感じで悩んでいたら、マスターは、
「じゃあ基本塩で、ちょっとタレにしようか」と粋な提案をしてくれました。神対応である。
こちらが待望のお肉！！左から、タン、上カルビ、ヒレ、サーロイン（だったと思います）。
お好みでレモン汁やわさびをつけていただきます。うさぎ飼いはいつもレモン汁を少々つけていただきます。お肉の味がとっても素晴らしいので、タレをつけたら勿体ないくらいです。
特にヒレは本当に柔らかすぎでした。こんなに分厚くて、柔らかくて、美味しいお肉が食べられるなんて幸せ！
マスター曰く、「お肉を分厚く切れない」そうです。粋なご冗談を。
カルビラーメンに初挑戦
カウンター席の真上に今まで気がつかなったメニューがあり、カルビラーメンとありました。
カルビラーメン食べたい！でも辛いの食べれないんですけど・・・・
とまたしても我ながら面倒くさいことを言っていたら、辛味なしの特別カルビラーメンを作ってくれました。
なんて優しいんだ、マスター。粋である。
作りたての熱々カルビラーメンには、卵が2個、ラーメンや野菜がたっぷり入っていて、お肉のシメにいただきました！めちゃめちゃボリューミー。
堀切太郎が大好き
今回で3〜4回目ですが、行くたびに堀切太郎のことが好きになります。今回はカウンター席でマスターとお話しもできました。
堀切太郎はオープンしてから6年くらい経つそうです。粋なサービスをしてくれて、料理は全部美味しく、うさぎ飼いは堀切太郎が大好きです。
料金は1人5千円くらいでした。美味しいお肉をお腹いっぱい食べれる秘密基地です。
マスターいつまでもお元気で！また行きます！
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